Un chef singular
Aoi es una mujer que se dedica a cocinar en una pequeña cocina que sirve a sus clientes, sí, un restaurante. Ella está algo inconforme con su vida ya que aunque ella y sus amigas han estudiado la universidad y están preparadas, parece que están viviendo en Latinoamérica pues no consiguen trabajo.
Aoi y su familia viven en Tailandia, lugar donde vive y trabaja el prestigioso Chef Paul, y su compañía Hunger (hambre) sirve exclusiva comida a personas de clase alta: millonarios, políticos, en fin, ya saben que tipo de personas. Cierto día, mientras Aoi trabajaba, una persona le da una tarjeta de presentación donde la invita a formar parte del equipo de Paul.
Después de investigar un poco a cerca del Chef y que se junta hasta con influencers famosos, decide asistir a una prueba donde le piden cocinar arroz frito. Aoi, son saber como y porqué (yo también ya que Paul ni siquiera prueba la comida) gana con arroz que quedó como sobrante del día anterior.De esa manera Aoi es parte del grupo de Hunger, pero su vida se complica.
Paul es estricto y quiere que Aoi se encargue de su primer proyecto: Será parte de una cena prestigiosa para el cumpleaños de un político. Ella será encargada de freír la carne, pero Paul es exigente y quiere que corte y cocine la carnse a su manera y de lo que el cree que es la correcta.
Cocina de élite
Aoi se da cuenta desde el principio la delgada línea entre la comida entre los simples o pobres y los que pueden gastar millones por un plato de comida. Gracias a Paul, Aoi aprende varias cosas, sobretodo cuando se da cuenta que los pobres comen para saciar el hambre y los ricos pueden elegir, pueden comprar comida a gusto sin preocuparse y claro, nunca saciarán el hambre.
Aoi no le gusta el ambiente y se nota, pero se aferra a la frase "quiero ser especial" Y se empeña en ser diferente. Incluso sigue adelante con ser chef prestigioso para los millonarios cuando decide renunciar a ser parte del equipo de Paul.
Aoi se debate en seguir adelante, tener una vida de éxito o seguir con su familia pobre que, gracias a las enseñanzas de Paul cree que nunca saldrán del hoyo. ¿Son realmente mediocres? Además de que en cierta manera se nos plantea que es la felicidad, qué es el éxito y también a seguir nuestros sueños, nuestra vida a como nosotros queremos,al como, por llamarlo egoísta, nos hará más feliz.
La película también nos da una crítica sobre las élites, sobre como la comida se ha velto algo vanal, comer solo por comer. Como los que les sobra dinero, viven una vida de exceso y eso incluye la comida. Muchos quieren a Paul solo para demostrar que tienen dinero para contratar sus servicios y probar su comida.
Paul está en un. nivel en el que ya no cree que se pueda cocinar con amor, pues en la infancia entendió que los millonarios no les importa la sopa que la abuela cocinó con amor. Ellos quieren experiencias, subir la foto a Instagram.
La película está en Netflix y vale la pena ver para ver como la gente se guía por los excesos y como los cambios tan grandes como los tuvo Aoi la alejan poco a poco de la realidad en la cual alguna vez vivió.